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Imagina una situación donde debas cortar las verduras para el almuerzo, y tus cuchillos no tengan el filo suficiente para hacer los cortes, puede parecer una situación muy frustrante cuando no se tiene la solución a la palma de la mano. En esos casos, un afilador de cuchillos profesional será tu mejor amigo, ya que se trata de un producto muy práctico que permitirá afilar cualquier tipo de cuchillos en poco tiempo y en cualquier momento.

Actualmente existen muchos afiladores de cuchillos profesionales, por lo tanto, si desconoces del tema, lo más recomendable es seguir leyendo para así comprender todo acerca de este gran producto. 

 

 ¿Cómo elegir un afilador de cuchillos profesional?

Antes de adquirir tu propio afilador de cuchillos profesional, debes tomar en cuenta diversos aspectos y detalles que pueden presentar estos productos. A continuación, se mencionarán algunas recomendaciones que te ayudarán a escoger la mejor elección:

  • Primeramente se debe tomar en cuenta el presupuesto inicial disponible, ya que existe una gran cantidad de afiladores de cuchillos profesionales y no siempre será conveniente escoger el más barato. Lo más recomendado sería buscar alguno que pueda durar bastante tiempo, manteniendo una buena relación calidad– precio.   
  • Entre todos los aspectos a considerar de un afilador de cuchillos profesional, el más importante es el ángulo de afilado, debido a que este factor definirá el buen funcionamiento de los cuchillos. En esta ocasión se recomienda un ángulo de afilado de 20º.
  • Un aspecto que se puede considerar para buscar mayor comodidad es que el afilador de cuchillos posea pocas dimensiones, debido a que si tiene menor tamaño, ocupará menos espacio en la cocina.
  • Comprueba que el afilador de cuchillos profesional cuente con materiales de buena calidad para asegurar una mayor durabilidad del producto, y un buen desempeño en el área de trabajo.
  • Otro aspecto que se puede considerar en cuanto a comodidad es el peso del producto, el cual puede variar entre los 100 y 500 gramos, dependiendo del material usado en su elaboración. 

 

Principales características de los afiladores de cuchillos profesionales

Los afiladores de cuchillos profesionales cuentan con una serie de características que les permite resaltar su buen potencial, estas son:

  • Suelen presentarse en tamaños muy compactos para una mayor comodidad y poca ocupación en la cocina.
  • Los afiladores de cuchillos profesionales se pueden encontrar en diferentes presentaciones y con materiales muy variados, incluyendo el tungsteno, piedra cerámica y piedra de diamante. 
  • Existen modelos que pueden ser manuales y eléctricos, en donde la mejor elección dependerá de las exigencias del cliente.
  • En su mayoría, pueden afilar cualquier tipo de cuchillo; sin embargo, hay algunos modelos de tamaños tan diminutos que sólo se centran en navajas o cuchillos de muy poco tamaño.
  • Algunos diseños poseen un aspecto muy moderno, siendo perfecto para encajar en cualquier cocina. 

 

Principales marcas de afiladores de cuchillos profesionales

Cuando se trata de afiladores de cuchillos profesionales, nos encontraremos abundantes marcas que buscarán resaltar su producto de la mejor forma posible, ya sea añadiendo materiales de calidad o algún otro detalle innovador. Estas marcas pueden ser:

  • AnySharp
  • Zwilling
  • Arcos
  • 3 Claveles
  • LACOR
  • BAVARIAN EDGE
  • AJOXEL
  • MYVIT
  • Orbegozo
  • Macom
  • SHARPAL

 

Principales usos de los afiladores de cuchillos profesionales

En esta ocasión, nos encontramos con un apartado muy limitado, debido a que los afiladores de cuchillos profesionales sólo tienen un uso predeterminado, y es el de afilar una gran cantidad de cuchillos, de diferentes modelos, ya sea desde pequeñas navajas, hasta cuchillos para cortar jamón, u otros tipos semejantes. 

Es un producto muy peculiar que no puede faltar en las cocinas, ya sea en hogares o grandes restaurantes, debido a que contar con un cuchillo de buen filo, se podrán preparar los mejores platillos. 

 

¿Dónde comprar los afiladores de cuchillos profesionales?

Actualmente los afiladores de cuchillos profesionales pueden localizarse en una gran cantidad de tiendas, sin embargo nuestro objetivo es hacer énfasis en los sitios webs, pues ahí se encuentran más variedades e incluso buenas ofertas. Algunas tiendas virtuales son:

 

Los mejores afiladores de cuchillos profesionales

En este apartado presentaremos los mejores afiladores de cuchillos profesionales disponibles en la web de Amazon, entre los cuales se destacan:

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Primeramente presentamos un afilador de cuchillos profesional de poco tamaño, el cual funciona a la perfección y puede afilar incluso cuchillos de sierra. Es un producto sumamente fácil de utilizar, el cual no necesita de mucha presión, y además cuenta con su respectiva protección. 

 

SHARPAL 191H 3 opciones Afilador pequeño de cuchillos de cocina y tijeras para cuchillos con filos rectos y dentados, herramienta de afilado de cuchillos

Nos encontramos con una de las mejores opciones de la web en cuanto a los afiladores de cuchillos profesionales, ya que además de estar hecho con materiales de calidad, cuenta con 3 opciones de afilamiento, base sólida con succión, su tamaño es sumamente reducido, y resulta ser un producto muy fácil de utilizar. 

 

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Presentamos un afilador de cuchillos de la marca 3 claveles, el cual cuenta con 3 discos para afilar perfectamente, su base es antideslizante, y se sostiene por un mango muy cómodo.

 

Ventajas de los afiladores de cuchillos profesionales

Los afiladores de cuchillos profesionales se han vuelto un producto sumamente práctico y útil en muchos hogares o negocios, pues disponen diversas ventajas tales como:

  • Es una herramienta muy segura, lo cual reduce considerablemente el riesgo a los accidentes ocasionados por las piedras para afilar cuchillos.
  • Podrás afilar cuchillos tranquilamente con una sola herramienta.
  • Existen modelos muy variados que pueden afilar muchos tipos de cuchillos.
  • Se puede utilizar tanto en cocinas profesionales como en la de un hogar.
  • Poseen una larga durabilidad y en su mayoría ocupan poco espacio en la cocina.
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