Si eres un amante de los cócteles, seguramente estás buscando nuevas y emocionantes formas de disfrutar de tus bebidas favoritas. Y si eres fanático de los sabores refrescantes y un toque de originalidad, entonces la margarita con borde de sal kosher es sin duda la elección perfecta para ti. En este artículo, te llevaré en un viaje para descubrir la receta perfecta de este clásico cóctel mexicano, con un toque elegante y sofisticado. ¿Estás listo para deleitar tus sentidos y impresionar a tus amigos con este exquisito cóctel? ¡No pierdas tiempo y acompáñame en esta aventura culinaria!.
Cóctel margarita con borde de sal kosher
¿Qué sabe mejor que un cóctel margarita? ¿Alguna sugerencia? ¿No? ¿Adivina qué? Tampoco se nos ocurre nada. Así que aquí tienes un cóctel de margarita con borde de sal kosher fácil de preparar. ¿Y cuál es la mejor sal para las margaritas? ¡Creemos que es kosher!
Simplemente reúna sus ingredientes, luego simplemente prepare su cóctel, vierta, beba y disfrute.
Cóctel margarita con borde de sal kosher
Tiempo de preparación: 5 minutos
Hora de beber: te dejaremos decidir
Ingredientes
- 50 ml de tequila – no importa la marca que te guste
- 20 ml Triple Sec o licor de naranja como Cointreau
- 20 ml de sirope de agave
- 20 ml de zumo de lima recién exprimido
- Hielo – mucho hielo – triturado funciona mejor
- Sal kosher para el borde del vaso
- Gajos de lima x 2 (opcional para decorar)
equipo
- Copa de cóctel
- Batidor de coctéles
- Tamiz
- Plato pequeño
Instrucciones de preparación para cóctel margarita con borde de sal kosher
- Espolvorea la sal en un plato pequeño.
- Frote una de las rodajas de lima alrededor del borde del vaso.
- Presione suavemente el vaso en la sal para asegurar una capa uniforme alrededor de todo el borde.
- En una coctelera, combine hielo, tequila y triple sec.
- Asegure y agite vigorosamente durante 20 segundos.
- Añade hielo fresco al vaso elegido.
- Con ayuda del colador, vierte la mezcla en el vaso, con cuidado de no rebosar el borde de la sal.
- Adorne con la rodaja de lima restante y sirva.
Información nutricional por ración
- Calorías 97
- Grasa total 0g
- Grasas saturadas 0g
- Azúcar 3,4 gramos
- Hidratos de carbono 3,44 g
- Fibra 0g
- Proteína 0,1g
Historia del cóctel Margarita
Hay muchas afirmaciones sobre quién hizo la primera margarita. Para que pueda elegir entre algunas de las reclamaciones que se enumeran a continuación.
¿Algunas personas han sugerido que fue creado en 1938 por un bartender en honor a una corista mexicana llamada Rita de La Rosa?
Sin embargo, otros sugieren que fue creado por “Danny” Negrete cuando era gerente del Hotel Garci Crespo en Tehuacán Puebal, México en 1936. Al parecer a su novia, cuyo nombre era Margarita, le gustaba la sal en sus bebidas, por lo que creó una bebida especial para ella. U otra afirmación dice que creó la bebida para su futura cuñada el día antes de su boda con su hermano David.
Otra suposición es que en realidad fue creado en la década de 1940 por Enrique Bastate Gutiérrez en honor a la actriz Rita Hayworth. Además, ¿sabías que Rita Hayworth nació en Tijuana, México y su nombre de nacimiento era Carmen Dolores Cansino?
Como puede ver, hay muchas afirmaciones sobre los orígenes del cóctel Margarita, pero definitivamente parece haber existido en las décadas de 1930 y 1940.
También hay muchas recetas diferentes para preparar el cóctel margarita perfecto. Cada uno tiene sus propias ligeras variaciones, como por ejemplo: Como por ejemplo el tipo de vaso que debes utilizar (vaso recto, copa de cóctel, vaso alto, vaso plano, etc.) o qué instrucciones de mezcla debes seguir, incluso pequeñas variaciones en las cantidades totales. Lo que está claro, sin embargo, es que no importa qué marca de tequila uses, el cóctel siempre debe contener algún tipo de licor de naranja.
Otras ideas
Si desea leer más artículos sobre la sal, los diferentes tipos de sal y sus usos, visite Datos sobre la sal y Productos de sal para obtener más información.
Cóctel Margarita con Borde de Sal Kosher – Preguntas Frecuentes
¿Qué es un cóctel Margarita con borde de sal kosher?
El cóctel Margarita con borde de sal kosher es una deliciosa variante de la clásica Margarita que se sirve en muchos lugares. Lo que lo hace único es el uso de sal kosher para darle un toque salado y crujiente al borde del vaso. Este cóctel es conocido por su combinación refrescante de tequila, jugo de limón y naranja, y un toque de licor de naranja.
¿Qué es la sal kosher?
La sal kosher es una sal que cumple con los estándares y requisitos específicos de preparación dentro de la tradición judía. A diferencia de la sal común, la sal kosher se somete a un proceso de refinamiento especial que remueve impurezas y hace que los cristales sean más grandes. Esta sal es conocida por su textura más gruesa y se utiliza en muchos platos tradicionales judíos.
¿Por qué se utiliza sal kosher en el borde del vaso de un cóctel Margarita?
El uso de sal kosher en el borde del vaso de un cóctel Margarita se ha vuelto popular debido a la agradable sensación que aporta a cada sorbo. La sal kosher realza los sabores del cóctel y, al mismo tiempo, ayuda a equilibrar el sabor ácido de los cítricos con un toque salado. Además, añade una textura crujiente y visualmente atractiva al vaso.
¿Cómo se hace un cóctel Margarita con borde de sal kosher?
- En un plato, esparza sal kosher en una capa uniforme.
- Frote el borde de un vaso de Margarita con una rodaja de limón o lima.
- Sumerja el borde húmedo del vaso en la sal kosher, asegurándose de que se adhiera bien a todo el borde.
- En una coctelera, combine 2 onzas de tequila, 1 onza de jugo de limón fresco, 1 onza de jugo de naranja y 1/2 onza de licor de naranja. Agite bien.
- Viértalo en el vaso con hielo.
- Decore con una rodaja de limón o lima y disfrute.
¿Con qué tipo de sal puedo reemplazar la sal kosher para el borde de la Margarita?
Si no tienes sal kosher a mano, puedes reemplazarla por sal marina gruesa o sal de mesa. Sin embargo, ten en cuenta que la textura y el sabor pueden variar ligeramente.
¡Disfruta tu cóctel Margarita con borde de sal kosher y atrévete a probar diferentes variantes de esta refrescante bebida veraniega!
Referencias:
- Wikipedia – Margarita (cóctel)
- Diamond Crystal Salt – ¿Qué hace que la sal sea kosher?
- Casa Culinaria – Margarita de mango con borde de sal kosher
