Si eres amante de la comida picante, seguramente conoces la popular salsa Sriracha. Sin embargo, ¿sabías que existen otros deliciosos sustitutos fáciles de encontrar? En este artículo, te llevaremos en un recorrido por los mejores sustitutos de Sriracha, para que puedas agregar ese toque picante a tus platos favoritos. Desde opciones caseras hasta alternativas exóticas, ¡te aseguramos que encontrarás la salsa perfecta para ti!
¿Toda la salsa picante Sriracha? ¡No todo está perdido! Aquí están los mejores sustitutos fáciles de Sriracha.
¿Qué es Sriracha?
Es una salsa picante comercial, roja y suave con un sabor dulce, picante y muy picante.
Como dice en el paquete… Sriracha, elaborado con chiles madurados al sol, se puede utilizar en sopas, salsas, pastas, pizza, hot dogs, hamburguesas, chow mein u otros platos para agregar un sabor delicioso y picante. Lo considero como ketchup para adultos.
Los ingredientes de mi botella incluyen: chile (83%), azúcar, sal, ajo (4%), ácido acético, sorbato de potasio, bisulfito de sodio y goma xantana. CONTIENE CONSERVANTES.
Si sigue una dieta baja en carbohidratos o cetogénica, Sriracha contiene un 10% de azúcar.
Los 3 mejores sustitutos de Sriracha
1. Tabasco/otra salsa picante
La mayoría de las veces, cuando usas Sriracha solo quieres el sabor picante y no necesariamente el dulzor. Por tanto, el Tabasco (o cualquier otra salsa picante que tengas en casa) sería mi sustituto.
2. Ketchup + salsa picante Tabasco
El ketchup de tomate tiene la misma dulzura pero no el picante de chile de Sriracha.
Combinar Tabasco u otra salsa picante con ketchup le da a Sriracha tanto el picante como la dulzura.
Reemplace 1 cucharadita de Sriracha con 1/2 cucharadita de ketchup y Tabasco (u otra salsa picante).
3. Pasta de frijoles con chile
Esta salsa picante china también contiene chile como ingrediente número uno. Esto agregará un toque similar y un toque de dulzura a su plato. Aunque la pasta de frijoles con chile tiende a ser más salada, no es una combinación exacta.
¿Sriracha es vegetariana?
Sí.
Otros sustitutos de ingredientes
Ver también esto Ingredientes de fácil sustitución Índice.
¡Diviértete en la cocina!
Con amor,
julio x
Los mejores sustitutos fáciles de Sriracha
Si eres fanático del picante, es probable que conozcas la popular salsa Sriracha. Sin embargo, ¿qué sucede si no tienes este condimento en casa? No te preocupes, hay varios sustitutos fáciles y deliciosos que puedes usar en su lugar. Aquí tienes algunas opciones:
Salsa de chiles picantes
Una alternativa directa a la Sriracha es la salsa de chiles picantes. Esta salsa tiene un sabor similar y agrega el nivel adecuado de picante a tus platos. Puedes encontrarla en la sección de condimentos de tu supermercado local.
Salsa de tabasco
La salsa de tabasco es otra gran opción para reemplazar la Sriracha. Ofrece un sabor picante, pero con un toque ligeramente diferente. Puedes usarla en sopas, guisos o incluso en un delicioso aderezo para ensaladas.
Pasta de chiles rojos
La pasta de chiles rojos es perfecta si estás buscando un sustituto más espeso para la Sriracha. Esta pasta aporta un intenso sabor picante a tus comidas, además de un toque de acidez. ¡Es ideal para darle un toque oriental a tus platos!
Sopa de piedra
Por otro lado, si estás buscando una receta deliciosa con un toque picante, la sopa de piedra es la opción perfecta. Esta sopa, originaria de Costa Rica, es conocida por su combinación única de sabores y su sabor picante. Aquí te dejamos la receta para que la pruebes en casa:
- Calienta caldo de pollo en una olla grande.
- Agrega cebolla, ajo, chile picado, zanahoria y papa.
- Deja hervir durante 20 minutos.
- Una vez que las verduras estén cocidas, agrega un poco de cilantro fresco y jugo de limón.
- Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa sopa picante.
Esperamos que estas opciones te sean útiles la próxima vez que te encuentres sin Sriracha en la despensa. ¡Prueba estos sustitutos y disfruta del picante en tus comidas!
